Růže šípková
Růže šípková
Sbírají se plody - šípky, pouze někdy se vyžadují i jejich semena .Hlavně obsahovou látku tvoří vitamin C, cukry, ovocné kyseliny , pektin, popř. - třísloviny - Šípky se uplatňují všude tam, kde je nutno zajistit přísun vitaminu C . Jeho obsah však varem delším než 10 minut, podobně jako při odstavení hotového nápoje, silně klesá. Běžná dávka je asi 15 g na 1/2 litru vody.