Bez černý
Bez černý
sbírá se květ, popřípadě zralé plody.Hlavními obsahovými látkami v květu jsou silice,flavonidy a jiné glykosidy, v plodech organické kyseliny,třísloviny a barviva.Květní droga má potopudný účinek(jednotlivá dávka na odvar nebo nálev je 1,5 g), uplatňuje se proto při chorobách z nachlazení, plody působí na metabolismus a tvoří složky odtučňovacích čajů. Marmeláda se lidově doporučuje při neuralgii. Vyšší dávky drog jsou nežádoucí.