Saponiny

17.12.2008 14:40

Saponiny-vypění při vaření a mají účinky pročišťující krev. Umožňují ostatním látkám lepší příjem střevní sliznicí,samy však nejsou přijímány.Jelikož jsou  velmi jedovaté, mohlo by i toto být nebezpečné. Chemicky patří ke glykosidům a vyskytují se v rostlinách používaných proti kašli a v drogách působicí na žaludek, střeva a ledviny.

Štítky:

Zpět